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关于进一步加强我国本土种猪保护的建议

  发布日期:2016-03-22 08:44  浏览量:

山东省寿光市政协委员、鑫隆农牧发展有限公司董事长张乐亭反映:20139月,双汇国际集团以71亿美元的价格收购了全球最大生猪及猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司,众多国人将吃上美国猪肉。双汇此次收购外国生猪和猪肉生产商,将对我国本土种猪保护和生猪饲养带来巨大的冲击。
    当前,我国生猪饲养主要以农业公司指导农户家养为主,小农经济式的饲养模式决定了饲养成本高而收益较低,难以实行严格的标准化流程,与美国工业化生产的猪肉相比,无论是产量还是质量都存在较大的差距。据有关数据统计显示,受饲料成本等因素影响,美国史密斯菲尔德公司养猪成本为1.37美元/千克,而在中国养猪的成本达到2.1美元/千克以上。一旦外国生猪和猪肉产品进入我国市场,必然造成传统养殖户的利益受损和本土优质猪种的快速消亡。目前,我国本土的特色猪几近灭绝,据有关统计显示,我国约85%的地方猪种的群体数量呈下降趋势,31个品种处于濒危状态。
    为此,建议:
    一是加大对现有优质种猪保护力度。采用区域性活体基因库等方式,选取优质品种进行集中保护,探索研究猪胚胎(配子)冷冻保存、DNA文库保存、体细胞保存等技术,补充完善地方品种猪遗传资源的多元保存方法。
    二是探索本土优质猪种产业化途径。依托相关肉类销售企业,打造本土优质猪肉品牌,逐步恢复消费者对当地本土优质肉品的信心。
    三是改变传统饲养模式。加大政府投入,积极探索“公司+农户”或农民养猪合作社等标准化饲养基地建设,实施现代化、标准化养殖,降低饲养成本,提高产品的竞争能力。

 

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